راهکار کاهش ضایعات محصولات کشاورزی
سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد تولید محصولات کشاورزی به دلایل مختلف از مزرعه تا سفره هدر میرود که برای کاهش خروج ارز از کشور باید جلوی این ضایعات را گرفت.
سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد تولید محصولات کشاورزی به دلایل مختلف از مزرعه تا سفره هدر میرود که برای کاهش خروج ارز از کشور باید جلوی این ضایعات را گرفت.
بر اساس برنامه الگوی کشت محصولات کشاورزی تا پایان سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۵ نسبت ارزش افزوده صنعت غذا به کل بخش کشاورزی ۹۰۰ درصد افزایش خواهد داشت.
بنابر سیاستهای برنامه ششم قرار بود ضریب امنیت غذایی به ۹۵ درصد برسد که تحت تاثیر عوامل مختلف به ۸۰ درصد رسید.